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Ensalada griega (4 personas – 15’)

Receta de Ensalada Griega

Ingredientes:

4 tomates maduros, 1 cebolla roja, 1 pepino, 1 pimiento rojo, 100 gramos de queso feta, Aceitunas negras, Orégano, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

Cortar los tomates, las cebollas en finas láminas, el pimiento en tiritas.

Luego pelamos y cortar el pepino en láminas un poco gruesas y partirlas por la mitad.

El siguiente paso es cortar el queso feta en cuadraditos, y mezclarlo con el tomate, las cebollas, el pimiento y el pepino.

Después aderezar con aceite de oliva virgen extra, sal, orégano y pimienta negra.

Por último, ponemos la aceitunas negras.

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